煎り豆

少し煎ってポリポリ食べるはずだった豆が
ちょっとうたた寝しているあいだに
ローストまで進んでしまったようで

ソイコーヒーに決定

大豆は縄文期にはもう栽培種だった
というような記事を最近なにかで読んだ事があるが
縄文人も土器の底に余ったこんな焦げた豆を、食べてたのかもしれない
と思うと、すり鉢でゴリゴリしながら２、３個頬張らずにはいられなくなる

苦いけど